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Espetinhos de Carne e Legumes - Receitas - Supermercados Priotto

Espetinhos de Carne e Legumes

por Tastemade

Ingredientes

  • 2 xícaras de batata bolinha pré cozida
  • 300g de entrecote em cubos
  • ½ xícara de bacon picado
  • 1 xícara de mini cebolas
  • 1 xícara de mini pimentões
  • 2 colheres de sopa de chimichurri
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Utilizando espetinhos de churrasquinho, intercalar as batatinhas, a carne, o bacon, a cebola e os pimentões até completar todo o espetinho.
  2. Temperar os espetinhos com sal, pincelar com o chimichurri, e dispor em uma forma com grelha.
  3. Assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 30 minutos.
  4. Servir com farofa.