Receitas
Ingredientes
- 200g de doce de leite
- 100g de manteiga + 1 colher de sopa para untar
- 2 ovos + 2 gemas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- ¼ de xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo
- Derreter o doce de leite com a manteiga em banho maria.
- Agregar os ovos, as gemas e misturar bem.
- Juntar o açúcar e a farinha e misturar até que ficar uma mistura homogênea.
- Dispor em forminhas de petit gateau untadas e polvilhadas com chocolate em pó e assar em forno preaquecido a 200 graus por 10 minutos, o meio do bolinho ainda deve estar um pouco mole.
- Desenformar e servir com sorvete.
